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2012-02

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春一番だったのかな? - 2012.02.24 Fri

昨夜はすごい風でした。

もうね、近くの山が唸ってるみたいにすごい荒れてたの。

パパさんが急な出張で留守だったので、

時々、外で「バコーン!!」って音がすると大丈夫かな・・・?と

心配でしたが、今朝一回りしたら何事もなく大丈夫でした。


今日はうって変わって風も無く穏やかな一日でしたよ。



庭では一昨年植えたスノードロップが咲き始めました♪



2012-2-24-1.jpg

葉っぱのわりに花が少ないのは、やっぱり肥料か日当たりか・・・。

またまた反省。反省しても懲りてないね。








2012-2-24-2.jpg

名前がびったり。

ドロップなんて誰が考えるんだろう。(笑)

私じゃ思いつかないって当たり前か。(爆)

そんなセンスがあったら、もっとステキなブログになるね。


・・・・・。(沈黙)









先日作ったブームの塩麹

お気に入りで既に半分が無くなってしまったので、

麹を買ってきて作りました。




2012-2-21-6.jpg



今度の麹は低温乾燥と書いてあって

いろいろなメーカーの乾燥麹があったけど

これが美味しそうなので買ってみました。




乾燥と言っても、こんな感じ。


2012-2-21-7.jpg



いかにも発酵してるぞ!と言わんばかりのふわふわ感。

前回の麹は見た目が玄米に近い状態で

湯冷まして戻してから使ったのですが、

これは戻すとは、パッケージに書いてないし、

せっかくのふわふわ感が無くなったら嫌だなって思ったので

メーカーさんに問い合わせてみました。


詳しい人が今いないので・・・と折り返し電話をいただき

塩麹のレシピや作り方も丁寧に教えていただきました。

結果、そのまま使っていいということでした。(笑)



とっても丁寧な応対をして下さったので宣伝も兼ねて載せちゃった。(笑)






2012-2-21-8.jpg


妹の分も作ったので2軒分。


わざわざ2つに分けなくても出来てから分ければ良かった事に今さら気づく私。

ーーーーヾ(∇^〃)キャハハo(__)ノ彡_☆!!





でも、やっぱり2日目になると水分が足りないみたいなので

塩を溶かした水を追加しました。

冬場は10日間、毎日混ぜながら寝かせます。

ふふ・・・楽しみ♪まだ、今日は塩がガッツリ!!って感じでしたが

だんだんマイルドになっていきます。

育てる楽しみってやつです。(笑)







2012-2-19-1.jpg

週末は大抵買い物ついでに公園で遊んで来ます。

私が買い物してる間にパパと2ワンズが公園というパターンが多いかな。



ここあの生き生きした姿、見てやってください。(笑)



2012-2-19-2.jpg


ボール命!!



3月にはつま恋にドッグランがオープンと、ももちゃんママからメールを

いただきました。

そしてわんこ服にって生地までいただいちゃった。


お蔵入りしないようにがんばらねば。(笑)





そして、もうひとつ情報。

先日、杉浦太陽君のブログを見ていたら静岡に来てるって。

(太陽君のブログ見たの?って・・・そこつっこむ?笑)




なんと私の実家がある御前崎だったようで

NHKのキッチンが走る!の撮影だったようです。

まだオンエアーの予定には載ってなかったので3月以降になりそうです。

この番組大好き。楽しみ~~~♪

おっさんになった同級生とか出ないかな?(笑)

すでに私もすっかりおばさんだけどね。



ちなみにパパさんもみてる瀬戸くんの「グレーテルのかまど」がお気に入り。

私は太郎君と羊子ちゃんの「楽ごはん」がお気に入り。

やっぱりイケメンにはとっても弱いここあママでした。(笑)





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ご覧頂きましてありがとうございました。



今日はなんかハイテンションでしたね。ま、こんな日もあるね。

ではまた。


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春の使者 - 2012.02.22 Wed

出たよ。

何かな?(笑)



近所をお散歩してたら、大きな大きなふきのとう


2012-2-21-3.jpg

握り拳ほどもある大きなふきのとう


栗の木の下に藁が敷いてあって、そこから出てきたから、

土が肥えて水分もあって環境がいいんだね。






2012-2-21-4.jpg

包まれてる感じがなんとも言えず可愛いの。

しかも、美味しそう。(笑)

これ見て、美味しそうって思う・・・よね?





2012-2-21-5.jpg

中にあるのが花ですね。

咲いても可愛いんだけど、

美味しいのは咲く前なのに、

畑の持ち主さんは、来ても採って行かず。

もったいないなぁ~。




で、ここでは無いと所でゲットして、

ふき味噌を作りました。

ご飯のお供に最適です。

この苦味が美味しいと思えるのは、日本人だからこそかな♪

また雨の後で、花が咲いたら写真採りに行こうっと。






2012-2-21-1.jpg

↑ これは小川ね。



ここあ家の近所はこんな感じのド田舎。(笑)

それが気に入って引っ越してきたんですが。

お友達の胡椒さんちは、ほんのちょっとしか離れてないのに、

全然違う景色なの。こんなに田舎風景じゃないのよ。(笑)

歩いて数分なのに・・・・。



ステキな広いお家と広いお庭。そしてステキな奥さん♪

旦那様がうらやましい。(笑)ですよ、ハイ。ご主人様!!

叱られる~~~~~?(笑)旦那様もステキ♪

えっ、遅い?(笑)




対抗するわけではありませんが、

ここあ家は、この庭から見る景色がお庭の延長だと思う事にしています。(笑)

無駄な抵抗ですが。ヽ(*´∀`*)ノ





2012-2-21-2.jpg

近所のおじさんが、土手の補修を繰り返し繰り返し。

年月を重ねてこんな趣きある風景になりました。

また今年も、違う場所を竹を使って頑張っています。

自然にマッチしてて、すごく好きな風景。


暖かくなると、ここに色んな草が花を咲かせてくれるのがとっても楽しみです。




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ジュリアン - 2012.02.15 Wed

縁取りが可愛いジュリアン シルキー。


2012-2-15-1.jpg

お店には、春がいっぱい。

ジュリアンやプリムラは日当たりが悪い我が家にはあまり向いてないのですが、

特等席でお出迎え。




ちょっと水切れかな?

可愛がってあげないと・・・。







2012-2-15-2.jpg

新しい葉っぱが出てきた黒いクローバー

春には株分けしないと鉢がいっぱいです。







2012-2-15-3.jpg

ようやく顔を見せてくれたクリスマスローズ

昨年、花を長く切らずにいたせいね。

今年は花芽が少なくて、がっかり。

切るタイミングって大切ですね。

今年は学習したので、早めに切ります。(笑)

こうやって学習してくのが大事。

失敗してもめげずに学習したと思ってがんばろう。

って、自分に甘いね。(笑)








2012-2-15-4.jpg

ムスカリのトップバッター。

花が小さいのは寒かったせいかな?

この後に控えてる子達は、ちゃんと咲いてくれるといいんだけど・・・。






2012-2-15-6.jpg

昨日焼いたブラウニーです。

レシピの半量で作って、卵豆腐の型で焼きました。

3人家族にちょうどいい分量でした。





2012-2-15-5.jpg

パパさんが「やばい、止まらない。」って。(笑)

久しぶりに誉め言葉をいただきましたよ。

普段からあまり美味しいって言わない人だから、

たまに誉められるとヨッシャー!!って気分になる。

でも、調子に乗るから滅多に誉めないって知ってる。(笑)





2012-2-15-7.jpg

「見て見て!!すごい顔。」って息子がここあを抱き上げて言うので、

何でそんな顔してるのかと思ったら、

おやつの途中で抱き上げられて威嚇してたんだって。



コラコラコラコラ~ッ!(`o´)

もう・・・いくつよ、お兄さん。

何年、ワンコと付き合ってるの・・・。

まったく・・・・眉間のしわがまた増えるじゃないかい。。。

お昼休みもなく、おばさま達にチョコレートをもらいそびれた腹いせかな。(笑)





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